PROXIMA ACTIVIDAD
GARNACHAS UNIVERSALES.
Hasta en AUSTRALIA, como hemos visto recientemente, se hacen vinos con esta variedad de uvas. Nos
ha parecido por ello oportuno, hacer un buen recorrido por la ESPAÑA vinícola y juntar 6 vinos de
GARNACHA para esta cata.
Son todos monovarietales y de una misma añada, la 2021, aunque eso sí, procedentes de muy
diferentes lugares y circunstancias climáticas así como de diferentes modos de elaboración, lo que nos
permite hacer una buena comparativa entre ellos.
Nos gustaría que esta iniciativa fuera interesante para todos vosotros y sirviera para realzar las
bondades de una variedad de uva tan cercana a nuestra tierra aragonesa y tan apreciada en ella.
La relación de vinos seleccionados es la siguiente :
1) TERROIR SENSE FRONTERES NEGRE, 2021.
DO Montsant. 92Parker. 13% vol. Enólogo : Dominik Huber.
2) ALTO DE LA ESTRELLA; 2021.
Vino de CEBREROS. 96 Parker. 14,5% vol.
3) CASA CASTILLO EL MOLAR, 2021.
DO Jumilla. Ecológico. 93 Peñín. 14,5%vol. Enólogo : José Mª Vicente.
4) SEÑORA DE LAS ALTURAS, 2021.
DO Navarra. 96 Parker. 14% vol. 2.000 botellas.
5) VALAUTÍN GARNACHA, 2021.
Vinos de MADRID. 93+ Parker. 15% vol.
6) ATTECA ARMAS, 2021.
DO Calatayud. 95 Peñín . 15,5% vol. Familia GIL .I